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Ellagic acid (EA) is a component of ellagitannins, present in crops such as pecans, walnuts, and many berries, which metabolized by the gut microbiota forms urolithins A, B, C, or D. In this study, ellagic acid, as well as urolithins A and B, were tested on 3T3-L1 preadipocytes for differentiation
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METHODS
Numerous in vitro and in vivo studies indicate that ellagitannins exhibit anti-inflammatory, anti-atherosclerotic and anti-angiogenic activity which support their potential preventive effect against cardiovascular diseases. Ellagitannins exhibit low bioavailability and are transformed in the
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