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ABSBACKGROUND: Thymus algeriensis is an endemic aromatic plant to Tunisia largely used in folk medicine and as a culinary herb. The bulks aromatic plants come from wild populations whose essential oils compositions as well as their biological properties are severely affected by the geographical
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Analysis of Lamiaceae essential oils (EOs) by GC-FID-MS revealed the presence as the major constituents of linalool (16.8%), linalyl acetate (15.7%) in Lavandula angustifolia, menthol (29.0%), menthone (22.7%), menthyl acetate (19.2%) in Mentha x piperita, terpinen-4-ol (27.1%), (E)-sabinene hydrate
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