alpha sitosterol/necrosis

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Qualitative and quantitative comparison of the cytotoxic and apoptotic potential of phytosterol oxidation products with their corresponding cholesterol oxidation products.

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Phytosterols contain an unsaturated ring structure and therefore are susceptible to oxidation under certain conditions. Whilst the cytotoxicity of the analogous cholesterol oxidation products (COP) has been well documented, the biological effects of phytosterol oxidation products (POP) have not yet

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