catecholase/ラベンダー

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Tentative evidence of a rosmarinic acid peroxidase in cell cultures from lavandin (Lavandula x intermedia) flowers.

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The oxidative stability of rosmarinic acid (alpha-O-caffeoyl-3,4-dihydroxyphenyllactic acid) in lavandin (Lavandula x intermedia) cell cultures was studied in an attempt to explain the decrease in the rosmarinic acid content of aging cell cultures, a process which is associated with the appearance

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