curcumin iv/ニチニチソウ

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Purification and characterization of UDP-glucose : curcumin glucoside 1,6-glucosyltransferase from Catharanthus roseus cell suspension cultures.

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Catharanthus roseus cell suspension cultures converted exogenously added curcumin to a series of curcumin glucosides that possessed drastically enhanced water solubility. A cDNA clone encoding a glucosyltransferase responsible for glucosylation of curcumin to form curcumin 4'-O-glucoside was

Production of unnatural glucosides of curcumin with drastically enhanced water solubility by cell suspension cultures of Catharanthus roseus.

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Catharanthus roseus cell suspension cultures converted exogenously supplied curcumin to a series of glucosides, none of which has been found in nature so far. The efficiency of glucosylation was dependent on culture stage of the cells and medium sucrose concentration. Methyl jasmonate and salicylic

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