phenethyl isothiocyanate/糖尿病

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Susceptibility to the acute toxicity of acrylonitrile in streptozotocin-induced diabetic rats: protective effect of phenethyl isothiocyanate, a phytochemical CYP2E1 inhibitor.

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Diabetes mellitus is a significant global public health issue. The diabetic state not only precipitates chronic disease but also has the potential to change the toxicity of drugs and chemicals. Acrylonitrile (AN) is a potent neurotoxin widely used in industrial products. This study used a

Phenethyl isothiocyanate activates leptin signaling and decreases food intake.

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Obesity, a principal risk factor for the development of diabetes mellitus, heart disease, and hypertension, is a growing and serious health problem all over the world. Leptin is a weight-reducing hormone produced by adipose tissue, which decreases food intake via hypothalamic leptin receptors

Comparing the protective effects of three sulfur compounds against acrylonitrile-induced acute toxicity in CYP2E1-induced rats.

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Cytochrome P450 2E1 (CYP2E1) can be induced by diabetes mellitus, nonalcoholic liver disease, and obesity. This study assessed the protective effects of three sulfur compounds, namely phenethyl isothiocyanate (PEITC), dimethyl trisulfide (DMTS), and sodium thiosulfate (STS), on acrylonitrile

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