propyl acetate/cucumis

Saite tiek saglabāta starpliktuvē

RakstiKlīniskie pētījumiPatenti

Izvēlieties kārtošanas veidu

3 rezultātiem

Effect of high hydrostatic pressure on aroma components, amino acids, and fatty acids of Hami melon (Cucumis melo L. var. reticulatus naud.) juice.

Rakstu tulkošanu var veikt tikai reģistrēti lietotāji

Ielogoties Reģistrēties

The changes and relationships between the volatile compounds and fatty acids, and between volatile compounds and free amino acids were analyzed after they were handled by 400 and 500 MPa (45°C/10 min) high hydrostatic pressure (HHP). The volatile components of 31, 30, and 32 were detected in the

Investigation of volatiles in Charentais cantaloupe melons (Cucumis melo Var. cantalupensis). Characterization of aroma constituents in some cultivars.

Rakstu tulkošanu var veikt tikai reģistrēti lietotāji

Ielogoties Reģistrēties

Volatile compounds of 15 Charentais melon cultivars, known to exhibit differences in their ripening behaviors and in their storage lives (wild, mid, and long shelf life), were investigated. Twenty-eight volatiles (11 esters, 8 sulfur compounds, 6 alcohols, and 3 carbonyl compounds) were isolated by

1-methylcyclopropene effects on temporal changes of aroma volatiles and phytochemicals of fresh-cut cantaloupe.

Rakstu tulkošanu var veikt tikai reģistrēti lietotāji

Ielogoties Reģistrēties

BACKGROUND Orange-fleshed cantaloupe melons have intense aroma and flavor but are very perishable during storage life. Fresh-cut processing enhances ethylene-mediated quality losses. Post-cutting 1-methylcyclopene (1-MCP) application to fresh-cut cantaloupe was evaluated for its effects on quality

Pievienojieties mūsu
facebook lapai

Herbal & Natural Medicine

Vispilnīgākā ārstniecības augu datu bāze, kuru atbalsta zinātne

Darbojas 55 valodās
Zāļu ārstniecības līdzekļi, kurus atbalsta zinātne
Garšaugu atpazīšana pēc attēla
Interaktīva GPS karte - atzīmējiet garšaugus atrašanās vietā (drīzumā)
Lasiet zinātniskās publikācijas, kas saistītas ar jūsu meklēšanu
Meklēt ārstniecības augus pēc to iedarbības
Organizējiet savas intereses un sekojiet līdzi jaunumiem, klīniskajiem izmēģinājumiem un patentiem

Ierakstiet simptomu vai slimību un izlasiet par garšaugiem, kas varētu palīdzēt, ierakstiet zāli un redziet slimības un simptomus, pret kuriem tā tiek lietota.
* Visa informācija ir balstīta uz publicētiem zinātniskiem pētījumiem