lambda carrageenan/allium

Холбоосыг санах ойд хадгалдаг

НийтлэлЭмнэл зүйн туршилтПатент

Эрэмбэлэх төрлийг сонгоно уу

1 үр дүн

Effects of hydrocolloid thickeners on the perception of savory flavors.

Зөвхөн бүртгэлтэй хэрэглэгчид л нийтлэл орчуулах боломжтой

Нэвтрэх / Бүртгүүлэх

The perceived intensities of savory flavors in hydrocolloid-thickened solutions were investigated using sensory paired comparison tests between two distinct thickener concentrations (high and low viscosities). The perceived saltiness of 3.5 g/L NaCl was found to be significantly reduced (P < 0.01)

Манай facebook
хуудсанд нэгдээрэй

Herbal & Natural Medicine

Шинжлэх ухаанаар баталгаажсан эмийн өвс ургамлын бүрэн мэдээллийн сан

55 хэл дээр ажилладаг
Шинжлэх ухааны үндэслэсэн ургамлын гаралтай эдгэрэлт
Ургамлыг дүрсээр таних
Интерактив GPS газрын зураг - эмийн ургамлыг байршлаар нь тэмдэглэнэ (удахгүй)
Хайлттай холбоотой шинжлэх ухааны нийтлэлүүдийг уншина уу
Эмийн өвсийг үр нөлөөгөөр нь хайж олох
Мэдээллийн судалгаа, клиник туршилт, патентыг цаг тухайд нь сонирхож, зохион байгуул

Шинж тэмдэг эсвэл өвчний талаар бичиж, тус болох ургамлын талаар уншиж, өвслөг ургамлыг бичиж, өвчний эсрэг шинж тэмдгийг үзээрэй.
* Бүх мэдээлэл нь хэвлэгдсэн эрдэм шинжилгээний судалгаанд үндэслэсэн болно