Combining high-carbohydrate food with polyphenol-rich food is a possible way of producing slowly digestible starch with beneficial health properties. In Japan, non-glutinous and glutinous rice are cooked with adzuki bean and the colour of the cooked rice is pale red. In this article, we show that
Polyphenols are known to have potent antioxidant capacity and other health-beneficial bioactivities. However, extremely low absorption rate of polyphenols restricts their bioactivity in vivo. Development of biopolymer nanoparticle carrier is a promising solution. For the first time, we have
Den mest komplette databasen med medisinske urter støttet av vitenskap
Fungerer på 55 språk
Urtekurer støttet av vitenskap
Urtegjenkjenning etter bilde
Interaktivt GPS-kart - merk urter på stedet (kommer snart)
Les vitenskapelige publikasjoner relatert til søket ditt
Søk medisinske urter etter deres effekter
Organiser dine interesser og hold deg oppdatert med nyheter, kliniske studier og patenter
Skriv inn et symptom eller en sykdom og les om urter som kan hjelpe, skriv en urt og se sykdommer og symptomer den brukes mot. * All informasjon er basert på publisert vitenskapelig forskning