phenol oxidase/psianka

Link zostanie zapisany w schowku

ArtykułyBadania klinicznePatenty

Wybierz rodzaj sortowania

4 wyniki

Studies on enzymic browning of potatoes (Solanum tuberosum). IV. Relationship between tyrosine turnover and rate of browning.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Using analytical data from the literature the tyrosine turnover was calculated by a method published previously by us for 72 potato samples with different rates of browning. The samples included 9 varieties grown at three locations in 1969, which were analysed after harvest and after different times

Multiple forms of soluble monophenol, dihydroxyphenylalanine: oxygen oxidoreductase (EC 1.14.18.1) from potato tubers (Solanum tuberosum). III. Influence of pH on the molecular weight distribution of enzyme activity in potato juice.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Gel chromatography on Sepharose and on Sephadex was used to separate the soluble phenol oxidase in various potato juices into multiple molecular forms ranging from 36,000 to 800,000 daltons. Adjustment of potato juice from physiological pH (ca. 6) to pH 4.5 or to pH 7.8 resulted in the predominance

Multiple forms of soluble monophenol, dihydroxyphenylalanine: oxygen oxidoreductase (EC 1.14.18.1) from potato tubers (Solanum tuberosum). IV. Association and dissociation phenomena.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

The soluble phenol oxidase of various potato juices (adjusted from physiological pH to pH 4.5, 7.0 and 7.8) was separated by gel chromatography into multiple molecular forms. In acid or neutral and alkaline potato juices, low-mol.-wt. (less than 150,000 daltons) or high-mol.-wt. (greater than

Chitin-binding proteins in potato (Solanum tuberosum L.) tuber. Characterization, immunolocalization and effects of wounding.

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą tłumaczyć artykuły

Zaloguj się Zarejestruj się

Tubers of potato (Solanum tuberosum L.) contain a number of chitin-binding proteins which have possible functions in defence against pathogens. A major protein of the tuber is the chitin-binding lectin which has been further characterized with respect to its antigenicity and N-terminal amino acid

Dołącz do naszej strony
na Facebooku

Herbal & Natural Medicine

Najbardziej kompletna baza danych ziół leczniczych poparta naukowo

Działa w 55 językach
Ziołowe leki poparte nauką
Rozpoznawanie ziół na podstawie obrazu
Interaktywna mapa GPS - oznacz zioła na miejscu (wkrótce)
Przeczytaj publikacje naukowe związane z Twoim wyszukiwaniem
Szukaj ziół leczniczych po ich działaniu
Uporządkuj swoje zainteresowania i bądź na bieżąco z nowościami, badaniami klinicznymi i patentami

Wpisz objaw lub chorobę i przeczytaj o ziołach, które mogą pomóc, wpisz zioło i zobacz choroby i objawy, na które są stosowane.
* Wszystkie informacje oparte są na opublikowanych badaniach naukowych