Centaurea melitensis é uma espécie de planta com flor pertencente à família Asteraceae.
A autoridade científica da espécie é L., tendo sido publicada em Species Plantarum 2: 917. 1753.Os seus nomes comuns são beija-mão, cardo-beija-na-mão ou centaúrea-de-malta.
Trata-se de uma espécie presente no território português, nomeadamente em Portugal Continental, no Arquipélago dos Açores e no Arquipélago da Madeira.
Em termos de naturalidade é nativa de Portugal Continental e do Arquipélago da Madeira, ...
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* Todas as informações são baseadas em pesquisas científicas publicadas