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amaranthus blitum/carbohydrate
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Carbohydrate cream substitute
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SUMMARY OF THE INVENTION
In accordance with the present invention, carbohydrate particles comprising starch granules selected from the group consisting of taro (from Colocasia esculenta), Saponaria vaccaria, Amaranthus retroflexus (Pigweed), Maranta arundinacea, Wheat B and buckwheat starches
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