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BACKGROUND
Caryota urens is a member of the Arecaceae family and a common plant in the Southeast Asian region. This plant has been reported as an anti-microbial agent in recent years. Thus, we aimed to find out the MIC (minimum inhibitory concentration) against different pathogenic
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Proanthocyanidins (PAs) from Caryota ochlandra fruit pericarp and fruit flesh were characterized by (13)C nuclear magnetic resonance, high performance liquid chromatography-electrospray ionization mass spectrometry, and matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry
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