dihydroxy hexadecanoic acid/capsicum

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Integrated Metabolomic and Transcriptomic Analysis to Characterize Cutin Biosynthesis between Low- and High-Cutin Genotypes of Capsicum chinense Jacq.

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Habanero peppers constantly face biotic and abiotic stresses such as pathogen/pest infections, extreme temperature, drought and UV radiation. In addition, the fruit cutin lipid composition plays an important role in post-harvest water loss rates, which in turn causes shriveling and reduced fruit

Fruit cuticle lipid composition and fruit post-harvest water loss in an advanced backcross generation of pepper (Capsicum sp.).

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To understand the role of fruit cuticle lipid composition in fruit water loss, an advanced backcross population, the BC(2)F(2) , was created between the Capsicum annuum (PI1154) and the Capsicum chinense (USDA162), which have high and low post-harvest water loss rates, respectively. Besides dramatic

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