ervatamia heyneana/arginina

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Proposed amino acid sequence and the 1.63 A X-ray crystal structure of a plant cysteine protease, ervatamin B: some insights into the structural basis of its stability and substrate specificity.

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The crystal structure of a cysteine protease ervatamin B, isolated from the medicinal plant Ervatamia coronaria, has been determined at 1.63 A. The unknown primary structure of the enzyme could also be traced from the high-quality electron density map. The final refined model, consisting of 215

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