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Skin hydration is one of the primary aims of beauty and anti-aging treatments. Barley (Hordeum vulgare) and soybean (Glycine max) are major food crops, but can also be used as ingredients for the maintenance of skin health. We developed a natural product-based skin treatment using a barley and
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Cotyledons of light-grown soybean (Glycine max L. var Wayne) seedlings were used as a model system to study the possibility that aging requires qualitative changes in protein synthesis. Cotyledons reached a final stage of senescence and then abscised about 22 days after imbibition. Cotyledon
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Many clinical studies have shown that daily intake of soybean [ Glycine max (L.) Merr., Fabacease] or its foods may reduce the risk of osteoporosis, heart attack, hyperlipidemia, coronary heart disease, cardiovascular and chronic renal diseases, and cancers, including prostate, colon, and breast
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