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methoxyphenol/solanum
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1 resultados
Changes in volatiles and glycosides during fruit maturation of two contrasted tomato ( Solanum lycopersicum ) lines.
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The relationship between fruit maturation and volatile contents was investigated in two contrasted Cervil (CER) and Levovil (LEV) tomato ( Solanum lycopersicum ) lines. As fruits ripened, their volatile contents mainly increased. Although some compounds displayed contrasting patterns, overall,
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