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Extraction, Characterization, Antioxidant, and Immunostimulatory Activities of Polysaccharides from Hedyotis corymbosa.

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In this study, optimization of enzyme-assisted extraction, purification, characterization, and its bioactivities of polysaccharides from Hedyotis corymbosa (HCP) was investigated. It was found that the optimum extraction conditions were 3% of enzyme concentration (X₁ ), 30

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