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The effectiveness of whey protein plus potassium bicarbonate-enriched diet (WP+KHCO3) in mitigating disuse-induced changes in muscle fiber oxidative capacity and capillarization was investigated in a 21-day crossover design bed rest study. Ten healthy men (31 ± 6 yr) once received WP+KHCO3 and once
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Anaerobic power and anaerobic capacity significantly influence performance in many sport disciplines. These include prolonged sprints in athletics, swimming, or cycling, and other high intensity intermittent sports, such as soccer or basketball. Considering the association of exercise-induced
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Space flight and bed rest (BR) lead to a rapid decline in exercise capacity. Whey protein plus potassium bicarbonate diet-supplementation (NUTR) could attenuate this effect by improving oxidative metabolism. We evaluated the impact of 21-day BR and NUTR on fatigue resistance of plantar
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