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tetrahydroxystilbene/lactuca
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The Health Promoting Bioactivities of Lactuca sativa can be Enhanced by Genetic Modulation of Plant Secondary Metabolites.
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Plant secondary metabolites are protective dietary constituents and rol genes evidently increase the synthesis of these versatile phytochemicals. This study subjected a globally important vegetable, lettuce (Lactuca sativa) to a combination of untargeted metabolomics (LC-QTof-MS) and
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