Romanian
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
daucus montanus/eritem
Linkul este salvat în clipboard
3 rezultate
Effect of High-Pressure Microfluidization on Nutritional Quality of Carrot ( Daucus carota L.) Juice
Numai utilizatorii înregistrați pot traduce articole
Log In / Înregistrare
In this study, the effect of high-pressure microfluidization on the colour and nutritional qualities of the orange carrot juice was investigated. The juice was processed at three different pressures (34.47 MPa, 68.95 MPa and 103.42 MPa) with three different passes (1, 2 and 3 passes). After that,
Deposition of carotenoids in egg yolk by short-term supplement of coloured carrot (Daucus carota) varieties as forage material for egg-laying hens.
Numai utilizatorii înregistrați pot traduce articole
Log In / Înregistrare
BACKGROUND
Supplying egg-laying hens with different forage materials may influence egg production and quality. The aim of this study was to examine the short-term effects of standard feed plus 70 g day(-1) per hen of three coloured carrot varieties (orange, yellow and purple) as forage material in
Effect of partial replacement of meat by carrot on physicochemical properties and fatty acid profile of fresh turkey sausages: a chemometric approach
Numai utilizatorii înregistrați pot traduce articole
Log In / Înregistrare
Background: This study evaluated the modification of physicochemical characteristics and fatty acid composition of fresh turkey sausages manufactured including carrot (Daucus carota L.) as a vegetable source (i.e., 10%, 20% and 30%, w/w).
Cea mai completă bază de date cu plante medicinale susținută de știință
- Funcționează în 55 de limbi
- Cure pe bază de plante susținute de știință
- Recunoașterea ierburilor după imagine
- Harta GPS interactivă - etichetați ierburile în locație (în curând)
- Citiți publicațiile științifice legate de căutarea dvs.
- Căutați plante medicinale după efectele lor
- Organizați-vă interesele și rămâneți la curent cu noutățile de cercetare, studiile clinice și brevetele
Tastați un simptom sau o boală și citiți despre plante care ar putea ajuta, tastați o plantă și vedeți boli și simptome împotriva cărora este folosit.
* Toate informațiile se bazează pe cercetări științifice publicate
