Romanian
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
5 rezultate
Separation and characterization of potato lipid acylhydrolases.
Numai utilizatorii înregistrați pot traduce articole
Log In / Înregistrare
Three distinct potato (Solanum tuberosum) lipid acyl-hydrolases have been isolated and characterized. Nonfluorescent esters of the fluorescent alcohols, N-methylindoxyl and N-methylumbelliferone, have been used as convenient substrates for lipid acyl-hydrolase estimation. Enzyme I has been shown to
Enhancing quality and oxidative stability of aged fried food with gamma-tocopherol.
Numai utilizatorii înregistrați pot traduce articole
Log In / Înregistrare
To determine the effects of gamma-tocopherol on the stability of fried food, potato chips were fried in triolein with 0, 100, or 400 ppm gamma-tocopherol. Potato chips, sampled at 1, 3, and 6 h of frying time, were aged for 0, 2, and 4 days at 60 degrees C and then evaluated for odor attributes by
The origin of chylomicron phosphatidylcholine in the rat.
Numai utilizatorii înregistrați pot traduce articole
Log In / Înregistrare
This study investigates the pathways of origin of chylomicron phosphatidylcholine (PC) using a lymph- and bile-fistulated rat infused with a stabilized triolein emulsion. [(14)C-glycerol]PC was used to evaluate chylomicron PC generated by lyso PC acyltransferase. The percentage of chylomicron PC
Olestra ingestion and dietary fat absorption in humans.
Numai utilizatorii înregistrați pot traduce articole
Log In / Înregistrare
The effect of olestra, a zero-calorie fat replacement, on the absorption of dietary fat was determined with a dual-isotope technique in 67 healthy male subjects. After a 30-d adaptation period in which they consumed potato chips which delivered either 10 g/d olestra or 10 g/d triglyceride under
Improved approaches for modeling the sorption of phenanthrene by a range of plant species.
Numai utilizatorii înregistrați pot traduce articole
Log In / Înregistrare
Equilibrium sorption of phenanthrene and its relationship with plant lipid contents were investigated using roots and shoots of alfalfa, ryegrass, tomato, potato, carrot, cucumber, zucchini, and pumpkin. Lipid extractions using chloroform and hexane were compared, and the influence of
Cea mai completă bază de date cu plante medicinale susținută de știință
- Funcționează în 55 de limbi
- Cure pe bază de plante susținute de știință
- Recunoașterea ierburilor după imagine
- Harta GPS interactivă - etichetați ierburile în locație (în curând)
- Citiți publicațiile științifice legate de căutarea dvs.
- Căutați plante medicinale după efectele lor
- Organizați-vă interesele și rămâneți la curent cu noutățile de cercetare, studiile clinice și brevetele
Tastați un simptom sau o boală și citiți despre plante care ar putea ajuta, tastați o plantă și vedeți boli și simptome împotriva cărora este folosit.
* Toate informațiile se bazează pe cercetări științifice publicate
