tristearin/vitellaria

Linkul este salvat în clipboard

ArticoleStudii cliniceBrevete

Alegeți tipul de sortare

2 rezultate

Aggregation in complex triacylglycerol oils: coarse-grained models, nanophase separation, and predicted x-ray intensities.

Numai utilizatorii înregistrați pot traduce articole

Triacylglycerols (TAGs) are biologically important molecules which form crystalline nanoplatelets (CNPs) and, ultimately, fat crystal networks in edible oils. Characterizing the self-assembled hierarchies of these networks is important to understanding their functionality and oil binding capacity.

Ultra-stable self-foaming oils.

Numai utilizatorii înregistrați pot traduce articole

This paper is concerned with the foaming of a range of fats in the absence of added foaming agent/emulsifier. By controlling the temperature on warming from the solid or cooling from the melt, crystals of high melting triglycerides form in a continuous phase of low melting triglycerides. Such

Alăturați-vă paginii
noastre de facebook

Herbal & Natural Medicine

Cea mai completă bază de date cu plante medicinale susținută de știință

Funcționează în 55 de limbi
Cure pe bază de plante susținute de știință
Recunoașterea ierburilor după imagine
Harta GPS interactivă - etichetați ierburile în locație (în curând)
Citiți publicațiile științifice legate de căutarea dvs.
Căutați plante medicinale după efectele lor
Organizați-vă interesele și rămâneți la curent cu noutățile de cercetare, studiile clinice și brevetele

Tastați un simptom sau o boală și citiți despre plante care ar putea ajuta, tastați o plantă și vedeți boli și simptome împotriva cărora este folosit.
* Toate informațiile se bazează pe cercetări științifice publicate