nonanol/brassica oleracea

Povezava se shrani v odložišče

ČlankiKliničnih preskušanjPatenti

Izberite vrsto razvrščanja

2 rezultatov

Identification of key aroma-active compounds in sesame oil from microwaved seeds using E-nose and HS-SPME-GC×GC-TOF/MS.

Samo registrirani uporabniki lahko prevajajo članke

Prijava / prijava

The study investigated the volatile compounds of sesame oil and the effects of microwave processing (0-8 min with 1-min intervals), mainly focusing on the integral flavor characteristics and individual aroma-active compounds. A total of 82 characteristic odors were identified using GC×GC-TOF/MS.

Relation between developmental stage, sensory properties, and volatile content of organically and conventionally grown pac choi (Brassica rapa var. Mei Qing Choi).

Samo registrirani uporabniki lahko prevajajo članke

Prijava / prijava

This study was conducted to identify and quantify the sensory characteristics and chemical profile of organically and conventionally grown pac choi (Brassica rapa var. Mei Qing Choi), also called bok choy, at 3 stages of growth (2.5, 4.5, and 6.5 wk). Sensory and instrumental data were correlated

Pridružite se naši
facebook strani

Herbal & Natural Medicine

Najbolj popolna baza zdravilnih zelišč, podprta z znanostjo

Deluje v 55 jezikih
Zeliščna zdravila, podprta z znanostjo
Prepoznavanje zelišč po sliki
Interaktivni GPS zemljevid - označite zelišča na lokaciji (kmalu)
Preberite znanstvene publikacije, povezane z vašim iskanjem
Iščite zdravilna zelišča po njihovih učinkih
Organizirajte svoje interese in bodite na tekočem z raziskavami novic, kliničnimi preskušanji in patenti

Vnesite simptom ali bolezen in preberite o zeliščih, ki bi lahko pomagala, vnesite zelišče in si oglejte bolezni in simptome, proti katerim se uporablja.
* Vse informacije temeljijo na objavljenih znanstvenih raziskavah