Eritritol ((2R,3S)-butan-1,2,3,4-tetraol) je šećerni alkohol (poliol) koji je odobren za upotrebu kao prehrambeni aditiv u Sjedinjenim Američkim Državama i većini drugih zemalja. Njega je otkrio britanski hemičar Džon Stenhous 1848. On se prirodno javlja u nekim vrstama voća i fermentisane hrane. Na industrijskom nivou, on se proizvodi iz glukoze fermentacijom pomoću kvasca, Moniliella pollinis. On ima 60–70% slatkoće stonog šećera, mada ima marginalnu kaloričnu vrednost od 0.2 kilokalorija po gramu ...
Прочитајте више на ВикипедијиУпишите симптом или болест и прочитајте о биљкама које би могле да помогну, укуцајте неку биљку и погледајте болести и симптоме против којих се користи.
* Све информације се заснивају на објављеним научним истраживањима