dehydroascorbic acid/potatis

Länken sparas på Urklipp

ArtiklarKliniska testerPatent

Välj sorteringstyp

2 resultat

Improved analysis of anthocyanins and vitamin C in blue-purple potato cultivars.

Endast registrerade användare kan översätta artiklar

Logga in Bli medlem

Methods were optimized for extraction and quantification of anthocyanins (ACY) and vitamin C in potatoes. Acidified aqueous methanol (70%) was the optimal extraction solvent and freeze-drying significantly improved the extraction yield of ACY. The content of ACY varied widely in five potato

L-galactono-gamma-lactone dehydrogenase aand vitamin C content in fresh-cut potatoes stored under controlled atmospheres.

Endast registrerade användare kan översätta artiklar

Logga in Bli medlem

L-galactono-gamma-lactone dehydrogenase (GLDH) activity and vitamin C content as ascorbic acid (AA) plus dehydroascorbic acid (DHA) were evaluated in five potato tuber cultivars (Agata, Altesse, Franceline, Manon, and Monalisa). The effect of fresh-cutting and subsequent refrigerated storage of

Gå med på vår
facebook-sida

Herbal & Natural Medicine

Den mest kompletta databasen med medicinska örter som stöds av vetenskapen

Fungerar på 55 språk
Växtbaserade botemedel som stöds av vetenskap
Örter igenkänning av bild
Interaktiv GPS-karta - märka örter på plats (kommer snart)
Läs vetenskapliga publikationer relaterade till din sökning
Sök efter medicinska örter efter deras effekter
Organisera dina intressen och håll dig uppdaterad med nyheterna, kliniska prövningar och patent

Skriv ett symptom eller en sjukdom och läs om örter som kan hjälpa, skriv en ört och se sjukdomar och symtom den används mot.
* All information baseras på publicerad vetenskaplig forskning