Sadece kayıtlı kullanıcılar makaleleri çevirebilir
Giriş yapmak kayıt olmak
This work represents the first study on the biotransformation of chemical constituents of durian wine via simultaneous alcoholic fermentation (AF) and malolactic fermentation (MLF) with non-Saccharomyces yeast and lactic acid bacteria (LAB), namely, Torulaspora delbrueckii Biodiva and Oenococcus
Sadece kayıtlı kullanıcılar makaleleri çevirebilir
Giriş yapmak kayıt olmak
A biocatalyst was prepared by immobilization of Saccharomyces cerevisiae cells on grape skins. Repeated batch fermentations were conducted using this biocatalyst as well as free cells, at 25, 20, 15, and 10 degrees C. Solid phase microextraction (SPME) was used in monitoring the evolution of
Sadece kayıtlı kullanıcılar makaleleri çevirebilir
Giriş yapmak kayıt olmak
Soy (tofu) whey is a liquid by-product generated from tofu (soybean curd) production and it is often discarded off as a waste liquid by the tofu manufacturers. Previous studies have demonstrated that soy whey can be biotransformed into a soy alcoholic beverage by using Saccharomyces and
Sadece kayıtlı kullanıcılar makaleleri çevirebilir
Giriş yapmak kayıt olmak
An appropriate level of higher alcohols produced by yeast during the fermentation is one of the most important factors influencing Chinese rice wine quality. In this study, BAT1 and BAT2 single- and double-gene-deletion mutant strains were constructed from an industrial yeast strain RY1 to decrease
Bilim tarafından desteklenen en eksiksiz şifalı otlar veritabanı
55 dilde çalışır
Bilim destekli bitkisel kürler
Görüntüye göre bitki tanıma
Etkileşimli GPS haritası - bölgedeki bitkileri etiketleyin (yakında)
Aramanızla ilgili bilimsel yayınları okuyun
Şifalı bitkileri etkilerine göre arayın
İlgi alanlarınızı düzenleyin ve haber araştırmaları, klinik denemeler ve patentlerle güncel kalın
Bir belirti veya hastalık yazın ve yardımcı olabilecek bitkiler hakkında bilgi edinin, bir bitki yazın ve karşı kullanıldığı hastalıkları ve semptomları görün. * Tüm bilgiler yayınlanmış bilimsel araştırmalara dayanmaktadır