cryptochlorogenic acid/patates

Bağlantı panoya kaydedilir

NesneKlinik denemelerPatentler

Sıralama türünü seçin

4 Sonuçlar

Phenolic Compounds and Antioxidant Activities of Potato Cultivars with White, Yellow, Red and Purple Flesh.

Sadece kayıtlı kullanıcılar makaleleri çevirebilir

Giriş yapmak kayıt olmak

The contents of total phenolics (TPC), individual phenolic acid and antioxidant activities in the free and bound fractions of potato with different flesh colors were systematically investigated. The TPC and antioxidant capacity in the bound fraction was significantly lower than that in the free

Composition of phenolic compounds and glycoalkaloids alpha-solanine and alpha-chaconine during commercial potato processing.

Sadece kayıtlı kullanıcılar makaleleri çevirebilir

Giriş yapmak kayıt olmak

The influence of a commercial production process for dehydrated potato flakes on the content of free phenolic compounds, total phenolics, and glycoalkaloids in potatoes during the subsequent processing steps was determined. Processing byproducts, such as potato peel (steam peeling), mashed potato

Polyphenol and glycoalkaloid contents in potato cultivars grown in Luxembourg.

Sadece kayıtlı kullanıcılar makaleleri çevirebilir

Giriş yapmak kayıt olmak

The polyphenol (phenolic acids, flavanols and flavonols) and glycoalkaloid (α-chaconine and α-solanine) contents of potato tubers grown in Luxembourg were analyzed by UPLC-DAD and HPLC-MS/MS separately in peel (approx. 2mm), outer (approx. 1cm) and inner flesh. Polyphenol contents decreased from the

The Content of Phenolic Acids and Flavonols in the Leaves of Nine Varieties of Sweet Potatoes ( Ipomoea batatas L.) Depending on Their Development, Grown in Central Europe

Sadece kayıtlı kullanıcılar makaleleri çevirebilir

Giriş yapmak kayıt olmak

The aim of the study was the qualitative and quantitative analysis of the bioactive components present in the leaves of 9 sweet potato cultivars grown in the moderate climate in Poland, which were harvested at different growth stages according to the BBCH (Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt

Facebook sayfamıza katılın

Herbal & Natural Medicine

Bilim tarafından desteklenen en eksiksiz şifalı otlar veritabanı

55 dilde çalışır
Bilim destekli bitkisel kürler
Görüntüye göre bitki tanıma
Etkileşimli GPS haritası - bölgedeki bitkileri etiketleyin (yakında)
Aramanızla ilgili bilimsel yayınları okuyun
Şifalı bitkileri etkilerine göre arayın
İlgi alanlarınızı düzenleyin ve haber araştırmaları, klinik denemeler ve patentlerle güncel kalın

Bir belirti veya hastalık yazın ve yardımcı olabilecek bitkiler hakkında bilgi edinin, bir bitki yazın ve karşı kullanıldığı hastalıkları ve semptomları görün.
* Tüm bilgiler yayınlanmış bilimsel araştırmalara dayanmaktadır