cyanidin glycoside/brassica

Bağlantı panoya kaydedilir

NesneKlinik denemelerPatentler

Sıralama türünü seçin

2 Sonuçlar

The influence of acylation, metal binding and natural antioxidants on the thermal stability of red cabbage anthocyanins in neutral solution.

Sadece kayıtlı kullanıcılar makaleleri çevirebilir

Giriş yapmak kayıt olmak

The main red cabbage anthocyanins (pigments) are cyanidin glycosides bearing one or two acyl groups derived from hydroxycinnamic acids (HCAs). Through π-stacking interactions with the cyanidin chromophore, the HCA residues have a deep influence on the color expressed and its stability. In this work,

Impact of location, type, and number of glycosidic substitutions on the color expression of o-dihydroxylated anthocyanidins.

Sadece kayıtlı kullanıcılar makaleleri çevirebilir

Giriş yapmak kayıt olmak

Anthocyanins express many hues depending on environmental factors and structural aspects, of which aglycone structure and acylation have been considered most impactful. Effects of different glycosylations on anthocyanins' colors are less known. Twelve cyanidin and 3-deoxy-cyanidin (luteolinidin)

Facebook sayfamıza katılın

Herbal & Natural Medicine

Bilim tarafından desteklenen en eksiksiz şifalı otlar veritabanı

55 dilde çalışır
Bilim destekli bitkisel kürler
Görüntüye göre bitki tanıma
Etkileşimli GPS haritası - bölgedeki bitkileri etiketleyin (yakında)
Aramanızla ilgili bilimsel yayınları okuyun
Şifalı bitkileri etkilerine göre arayın
İlgi alanlarınızı düzenleyin ve haber araştırmaları, klinik denemeler ve patentlerle güncel kalın

Bir belirti veya hastalık yazın ve yardımcı olabilecek bitkiler hakkında bilgi edinin, bir bitki yazın ve karşı kullanıldığı hastalıkları ve semptomları görün.
* Tüm bilgiler yayınlanmış bilimsel araştırmalara dayanmaktadır