кофеїн

Кофеї́н — ксантиновий алкалоїд, міститься в бобах кавового дерева, у листі чаю, мате, ягодах гуарани, а також у невеликих кількостях у какао та горіхах кола; стимулятор центральної нервової системи, компонент тонізуючих напоїв та лікарських засобів для полегшення дихання. У рослинах кофеїн відіграє роль природного пестициду, який паралізує та вбиває комах-паразитів.

Кофеїн — безбарвна з гірким смаком кристалічна речовина, за структурною будовою гетероциклічний

алкалоїд пуринового ряду. Вперше добутий ...