propanethiol/цибуля

Посилання зберігається в буфері обміну

СтаттіКлінічні випробуванняПатенти

Виберіть тип сортування

7 результати

Deodorization with ku-ding-cha containing a large amount of caffeoyl quinic acid derivatives.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

Caffeoyl quinic acid (CQA) derivatives in ku-ding-cha, mate, coffee, and related plants were determined by HPLC. One ku-ding-cha contained a large amount of 3,5-dicaffeoylquinic acid (3,5-diCQA, 10.6% in dry weight) as well as 3-CQA (1.7%), 4-CQA (1.1%), 5-CQA (6.3%), 3,4-diCQA (1.8%), and 4,5-diCQA

[Study of volatile organic compounds of fresh allium species using headspace combined with surface-enhanced Raman scattering].

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

In order to identify volatile organic compounds of fresh plants at room temperature and avoid sample pretreatment and extractions which can be labor intensive, garlic, Chinese chives and scallion were chopped into pieces. Then some of them were placed in the headspace vial and sealed. The gases were

[Research on volatiles of rakkyo (Allium Chinense G. Don) and Chinese chive (Allium Tuberosum Rottl. ex Sprengel) based on headspace and the molecular recognition of SERS].

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

The head space and the molecular recognition of surface enhanced Raman scattering (SERS) were used to research volatiles of rakkyo and Chinese chive. Their volatiles SERS spectra were obtained using nano-silver colloid as the substrate. Then, volatiles SERS spectra of rakkyo and Chinese Chive were

Assessment of thiol compounds from garlic by automated headspace derivatized in-needle-NTD-GC-MS and derivatized in-fiber-SPME-GC-MS.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

This study investigates the analysis of thiol compounds using a needle trap device (HS-NTD) and solid-phase microextraction (HS-SPME) derivatized headspace techniques coupled to GC-MS. Thiol compounds and their outgassed products are particularly difficult to monitor in foodstuffs. It was found that

Effects of food materials on removal of Allium-specific volatile sulfur compounds.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

Effects of food materials were investigated on removal of several kinds of thiols, sulfides, and disulfides, which arise from vegetables of Allium species during food preparation and eating. Methanethiol, propanethiol, and 2-propenethiol were captured by raw foods such as fruits, vegetables, and

Investigation of volatiles emitted from freshly cut onions (Allium cepa L.) by real time proton-transfer reaction-mass spectrometry (PTR-MS).

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

Volatile organic compounds (VOCs) in cut onions (Allium cepa L.) were continuously measured by PTR-MS during the first 120 min after cutting. The headspace composition changed rapidly due to the very reactive volatile sulfurous compounds emitted from onion tissue after cell disruption. Mass spectral

Identification of Thiols in Yellow Onion (Allium cepa L.) Using Solvent Vented Large Volume Injection GC-MS.

Тільки зареєстровані користувачі можуть перекладати статті

Увійти Зареєструватися

Thiols are often highly odor active molecules and as such can significantly contribute to aroma while being present at extremely low concentrations. This paper details the identification of thiols in yellow onion juice by solvent extraction followed by thiol enrichment using a mercuric agarose gel

Приєднуйтесь до нашої
сторінки у Facebook

Herbal & Natural Medicine

Найповніша база даних про лікарські трави, підкріплена наукою

Працює 55 мовами
Лікування травами за підтримки науки
Розпізнавання трав за зображенням
Інтерактивна GPS-карта - позначайте трави на місці (скоро)
Читайте наукові публікації, пов’язані з вашим пошуком
Шукайте лікарські трави за їх впливом
Організуйте свої інтереси та будьте в курсі новинних досліджень, клінічних випробувань та патентів

Введіть симптом або хворобу та прочитайте про трави, які можуть допомогти, наберіть траву та ознайомтесь із захворюваннями та симптомами, проти яких вона застосовується.
* Вся інформація базується на опублікованих наукових дослідженнях