Atriplex est un genre de plantes de la famille des Amaranthaceae selon la classification phylogénétique (anciennement famille des Chenopodiaceae), comprenant environ une centaine d'espèces des régions tempérées et chaudes. Elles sont également appelées « arroche » (nom vernaculaire).
Selon les auteurs, quelques espèces du genre Atriplex sont placées dans le genre Halimione.
Le nom Atriplex vient du grec a, privatif, et trephein, signifiant « nourrir » : cette étymologie fait référence aux vertus ...
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