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Xanthosoma est un genre de la famille des Araceae originaire des Antilles. Les tubercules sont cultivés et se consomment sous le nom de malanga ou chou caraïbe dans les Antilles françaises. Les feuilles sont également consommées sous le nom d’herbage.
Xanthosoma atrovirens K. Koch & Bouché - Malanga gratté
Xanthosoma brasiliense (Desf.) Engl.
Xanthosoma caracu K. Koch & Bouché
Xanthosoma helleborifolium (Jacq.) Schott
Xanthosoma hoffmannii Schott
Xanthosoma robustum Schott
Xanthosoma roseum Schott ...
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